Tysk Vinkontors åbner en ny vin- og importørportal.

Her finder du en fortegnelse over importører, vinhandlere og supermarkeder der er forhandler tysk vin i Danmark. Du kan søge på pris, kvalitet, region, årgang , druesort og type for den vin
du ønsker at finde.

Du kan også søge på om en tysk producent har en importør i DK, og dermed f.eks. finde frem til hvor du kan købe din yndlings vin fra ferien.

Klik på menuen "Vin- og importørportal" eller her for at komme til den nye Vin- og importørportal.
 

Topkvalitet I alle tyske vinregioner, kombineret med et udbytte der ligger 10-15 % under normalen.

Efter et år med nærmest perfekt vejr, er de tyske vinbønder særdeles tilfredse med kvaliteten af 2009-høsten. Norbert Weber, President for de tyske vinavlere forudsiger et 2009 vil gå over I historien som en stor årgang. "Sjældent har vi været I stand til at høste så aromatiske, sunde og fuldmodne druer som i år.

Udover de normale kvaliteter til gode rød- og hvidvine, har mange producenter I år høstet overmodne druer til production af de søde specialiteter Berrenauslese og Trockenbeerenauslese.

Deutsches Weininstitut vurderer årets høst til 8,8 millioner hl, 10-15% mindre end sidste år, og ligeledes mindre end gennemsnittet for de senere år.
Deutsches Weininstituts Direktør, Monika Reule, ser 2009-årgangen som en stor "value for money" -årgang, idet der er høstet så god kvalitet, at mange producenter vil tappe Spätlese og Auslesevine som almindelige Qba. Vine. Hun forventer exceptionelt frugtprægede, fyldige og velafbalancerede hvidvine og fyldige, mørke rødvine. De førende hvidvinssorter som Riesling og Pinot har topkvalitet, ligesom dette er et stort år for Pinot Noir.
Det er stadig lidt af en insider-information blandt vinfolk at Tyskland er verdens 3. største producent af Pinot Noir.

Vintage 2009: Se mere

2009 en fantastisk årgang: Se mere
 

Tysklands førende tyske vinårbog, Gault Millau, 2010 har udnævnt Tim Fröhlich til "Tysklands Producent 2010"!

Og, Ikke nok med det - Tysklands største vinmagasin VINUM har samtidig udpeget Tim Fröhlich som årets bedste Riesling-producent, og i uge 48 kårede det andet store tyske magasin "Feinschmecker" Tim Fröhlichs Grosses Gewächs "Felseneck" 2008 til årets bedste Grosses Gewachs!!

Weingut Schäfer-Fröhlich er en traditionel familievirksomhed, og må med de ovenstående resultater siges at være i den absolutte topklasse af tysk vin, Ifølge den heldige danske importør, ATOMWINE v/ Tom L. Pedersen, kan man bestemt også godt vente sig mange store vine fra Tim Fröhlichs hånd i årene fremover. Tim har siden han afsluttede sin eksamen i 1995 været ansvarlig for familiens vinkælder, i første omgang sammen med sin mor Karin, men i de senere år har Tim stort set selv været ansvarlig for produktionen. Han er dermed del af den frremadstormende Generation Riesling - Vinmagere under 35 år, der satser på kvalitet frem for mængder.

Vingården har 10 Ha markareal og producerer ca. 70.000 =,7 L flasker årligt, svarende til ca. 6000 kasser.
Det er ikke de røde vine der fylder mest: 80 % er hvidvin, 10 % rødvin og 10 % dessertvin. Hoveddruen er Riesling fulgt af Wissburgunder, Kerner, Bacchus, Grauburgunr, Gewürztraminer og Spätburgunder.
 

"Vinissima - Frauen und Wein e.V." blebv grundlagt i 1991 af 7kvinder der alle er aktive indefor vinproduktion i Baden i området ved Kaiserstuhl. I dag tæller organisationen over
340 medlemmer. Og dækker hel Tyskland, underopdelt i 10 regionale enheder. For at være medlem skal man som kvinde være fagligt forbundet med vinfremstilling, enten som önolog,
vinmager, Sommelier, Vinhandler, kok, journalist eller arbejde aktivt med vin-marketing.

Organisationens største event er Vinissima-Forum som bliver afholdt hvert forår, læs mere på www.vinissima.de

Mød Generation Riesling på nettet: Tysklands unge, ferme vinproducenter har fået egen hjemmeside: www.generation-riesling.de

Konceptet, Generation Riesling, dækker unge Vinmagere optil 35 år, og er skabt af brancheforening for tyske vinproducenter, Deutsches Weininstitut, for snart 4 år siden. Formålet er at
hjælpe unge vinmagere frem i verden ved at tilbyde dem gode muligheder for eksponering fx ved et arrangement som Generation Riesling by Night i København d. 22/4 i år. Der er tilknyttet
135 unge vinmagere til konceptet.

På den nye hjemmeside finder man profiler af hver enkelt vinmager, hvor de bla. beskriver deres tilgang til vinfremstillingsprocessen, deres stil etc. Man kan også søge på vintyper,
arrangementer, og se hvilke markedsføringstiltag der er planlagt for Generation Riesling i Tyskland og i udlandet.

En nyttig hjemmeside for dem der gerne vil sætte sig ind de Tysklands kommende topproducenter, og måske nå at slå kloen i dem før en anden importør får samme gode ide….

Den store årlige smagning af vine fra
Weingut Schiffmann-Conrad - Mosel

finder sted

Lørdag, den 20. februar 2010, kl. 13,30 - 17,30

som et "åbent-hus" arrangement i Ishøj Bycenter i centersalens foyer og café.

Der er tradition for, at deltagere fra rejserne til Mosel mødes og genopfrisker oplevelserne - alt imens de nyder Udo’s fremragende vine.

Tag din familie, venner og bekendte med

Waltraud og Udo Schiffmann

Erik Lund-Nielsen

Læs mere her.

I denne folder finder du stort set svar på alle dine spørgsmål om tysk vin. F.eks. hvordan læser og forstår jeg en tysk vinetiket - hvordan finder jeg rundt i de forskellige kvaliteter: kabinett,
Spätlese mv.

Hent folderen klik her.

Se artikel klik her

Se videoklip klik her

Tysk Vinkontor Hvidtfeldt og Gundersen
Borrisvej 35
DK-2650 Hvidovre Mail: info@tyskvinkontor.dk Tlf.: 36 49 22 88
Fax: 36 49 22 89